東海第一名瀑:阿彌陀瀑布
其實這大概是去年暑假就已經去過的地方,但相片一直被我擱置在硬碟裡面,直到現在才繼續拿來回味。
傳說這個瀑布在四百年前,有個僧侶在此修行,在祈禱之際,出現了阿彌陀如來的光影,因此有此地名。雖不論這樣如此傳說是真是假,總是添一份神秘的衣紗。高低落差60公尺的瀑布高度,在東海一帶是數一數二的高,站在瀑布底下完全可以感受到那種有如萬馬奔騰般的宣洩而下,卻又無比痛快淋漓不斷濺到臉上的水珠。
這裡就是岐阜人夏天必至的避暑勝地之一:岐阜白鳥的阿彌陀瀑布。
岐阜縣消暑勝地
說到位在岐阜縣郡上,大部分的人(包括我)第一個想到的應該都是郡上八幡城吧,但郡上其實是一個面積非常廣大的地方,光土地面積就有三個名古屋市這麼大。這個交通不便,自古以來就是出家人修行的靈場,若非有岐阜縣當地友人開車同行,大概都不會想要到這裡來。
雖然是偏僻的地方,但停車位可不好找,說是岐阜人的避暑勝地一點也不為過,總之大概等了十分鐘才有車位,停好車後大概還要走十到十五分鐘左右才會到瀑布周邊。建議如果要前來還是要噴個防蚊液之類的,穿長袖長褲,太休閒的話可能會在濕漉漉的石子路上滑倒。
雖然距離瀑布還有數十公尺遠,但身上早已被瀑布衝擊到湖面所濺起的水花噴霧給噴得到處都是,還沒靠近瀑布就已經全身濕。越靠近的每一步都必須舉步維艱,尤其在瀑布附近的碎石子都是不易站立的地方。雖然說盛夏的天氣在水中並不壞事,但沒有衣服可換的話就慘了。
消暑的元祖流水素麵:阿弥陀ヶ滝荘
看完瀑布後,別忘記在這裡吃郡上有名的流水素麵(其實就是台灣的麵線),一班在日本常見的流水素麵是用竹子剖半裝著流水,把麵團丟進水中,在用筷子去撈素麵來吃。不過這裡的流水素麵並不是這樣,這裡是石造的台子作為盛裝流水的工具。就像下面照片的圖一樣。
在肺炎疫情以前,這裡只要硬幣的價格就可以半小時吃到飽的樣子,但後來為了減少用餐的時間,跟口水接觸的風險,現在都是一組人用一個桌子。所以等待的時間也變久了。
流水素麵的由來
如果你好奇心旺盛,查詢流水素麵的由來,會找到許多源自於高千穗之類的說法,但郡上也說自己才是「元祖流水素麵」,我在寫文章的時候也查了許久,但看起來還是各說各話。所以決定放棄了,是你發明的就你發明的吧。
流水素麵的吃法
說到流水素麵的吃法,是要用筷子,放到水中,攔阻流過的素麵(特意去撈麵反而什麼都撈不到),大家的筷子都會放到水中,說真的我是有點介意,後來與同行的友人說好,用公筷來撈麵,這是不錯的方法。撈到的素麵放到沾滿芥末的醬油中,這就是最元祖的吃法。
前往阿彌陀瀑布的交通方式
看起來是個沒有巴士也沒有電車能到的地方,除了自駕沒有其他解了。我想這裡的外國觀光客平常也很少很少吧?離最近的車站是長良川鐵道最北端的車站:北濃,但是是個超小的車站,距離瀑布也有數公里的山路遠。所以想到這裡來,沒有從市區就租車前來是非常辛苦的。