【愛知】日本唯一的道地冰島料理在名古屋-本鄉 ICELAND MARKET

北歐的冰島料理 ICELAND MATRKET

冰島是擁有極光、冰河、火山等等多重大自然風景的國家,除了極光之外,有許多地方跟日本非常類似。基於此,店主兩年前開店,即以冰島料理為主軸,提供各種甜點、鬆餅、麵包碗…等等在日本不太容易吃到的異國料理。冰島大使館也推崇的店肯定不簡單,畢竟這是號稱日本唯一一家以冰島為主題的餐廳,同時店內也販賣冰島的品牌的商品,享受完的同時還能選購喔!

店內裝潢

其實這是我第二次來,第一次來的時候因為沒有預約被打槍了,這家店只要是假日中午用餐時間不預約幾乎吃不到,人氣可見一班。

店內的裝潢給人感覺舒適大方,描述著冰島之美的書籍陳列在作為牆壁的書櫃中一本本地躺著。吊椅、各式各樣的擺設都充滿了北歐的味道,販賣著冰島的商品,只差沒吸到真正的冰島的空氣了。整體來說非常喜歡這裡的氣氛。

現場還有販賣北歐歷史悠久的服飾品牌「66°NORTH」,這個牌子的衣服看起來很薄,但為了北歐寒冷的氣候所有的特殊材質反而非常保暖(價格很貴就是了,大概一件至少三萬日幣)。

早餐(morning set)

到店裡的時間剛好是十一點,對方一開始先拿了午餐的菜單,接著又拿來早餐的菜單,說早餐也可以點。摸了摸自己的荷包,嗯,那就吃早餐好了。想吃的麵包碗等下次再來吃。早餐其實沒什麼選擇,主食是冰島鬆餅(看起來應該就是蛋捲)+生菜沙拉+自選飲料。

冰島鬆餅其實看起來就是捲起來的可麗餅,撒上了些許糖粉,是道地的冰島風格,跟添加了冰島產的鹽的藍莓醬。簡單好吃不花俏(但也吃不飽);生菜中規中矩,黑咖啡很香。

原本在考慮要不要順便點午餐,因為對麵包碗實在很心動,這樣的北歐風料理在日本真的很少見。不過看到有個在IG或FB拍照打卡下次就送甜點跟飲料的廣告,決定還是下次再來吃它的麵包碗。到時候再把午餐的部分也新增上來。

午餐(lunch set)

這是我第三次來,先預約了位置,但是今天似乎生意還好。下面是午餐的菜單,其實很簡單,就是麵包碗、熱狗跟一天限量五份的歐姆。右邊的是搭配午餐的飲料跟甜點,飲料的套餐是加三百,甜點加飲料的套餐是加五百五。

我後來加點了冰咖啡跟アーモンドクリーム(冰島泡芙 杏仁奶油),這裡的泡芙受到不少日本部落客的推崇,自然肯定要點一份。

先從麵包碗的部分說起吧,醃漬的生菜味道很重,跟一班的生菜很不一樣,個人是不太喜歡,因此只吃一口;麵包碗的部分,有分成兩種麵包,價格加一百元的是口感跟健康較佳的麵粉製作的,色澤也稍微不同,但個人吃不太出來差別就是了。

先用兩塊麵包沾咖哩湯(這是可以選的)吃,稍微碰了一下咖哩湯就能馬上浸滿整片麵包,麵包的質地跟口感也非常柔軟好下口;然後是稍微硬一點點的麵包蓋,也是可以吃的;吃完之後咖哩湯也差不多把麵包浸軟了,這時候就可以拿起刀子把剩下的麵包碗切一切吃光。

冰島泡芙

冰島泡芙(Bollur),日文是ボッルール,實在是餐後甜點的首選,只有午餐的話對男生來說應該算少。爽朗的奶油、杏仁跟泡芙的相性拔群,尤其特愛泡芙跟奶油中間的砂糖(第二張照片)。

整體來說,算是相當滿意覺得不管在裝潢、氣氛、菜單上都很有特色的一家餐廳。

店家資訊

地址:愛知県名古屋市名東区社か丘1-1605
營業時間:【平日】9:30~18:00/【週末假日】8:30~20:00
【早餐】~11:00/【 午餐】~14:00
電話:052-702-0066(預約也可以用hotpepper)

交通方式:地下鐵東山線本鄉駅步行5分鐘
官方網站:https://iceland-market.com

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *