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已經有好一段時間沒有寫文章，幾個月前因為忙著處理去越南結婚的事情，很多週末都被我拿來準備結婚的資料跟手續，無意間發現半年前去筑波山賞楓，照片上傳完卻還沒動工的文章。
標高877的日本百名山：筑波山
筑波山，位於茨城縣，是日本百大名山中，標高最低的一座山，也是唯二不超過一千公尺的百名山（另一座另一座是位於鹿兒島的開聞岳）。許多住在關東一帶的登山初學者，常以此山作為起點練習；若是單純去賞楓健行，可以搭乘纜車直奔山頂也是個不錯的選擇。
這次我跟歡歡及三位友人，把車子塞好塞滿，好攤車錢。二來，前往郊區還是以汽車才是比較聰明的選擇。我們選了一個吉日，秋天天氣舒適，紅葉正紅之時。相較於東京的高尾山，跟一些其他東京賞楓勝地比起來，這裡的確是相對舒服很多，誠心推薦可以開車的人到這裡賞楓。
筑波山第一好吃又匠心獨具的鴨蕎麥麵：そば心 ゐ田
在經過一個多小時的車程，在將近中午的時間，我們先選了在網路查到的一家非常有特色的鴨蕎麥麵，讓我印象深刻。
雖然，我不是很喜歡用太誇大的修飾詞來作為斗大的標題，但我必須說讓我覺得非常獨特。不只是他的蕎麥麵，老老闆介紹正宗蕎麥麵吃法的時候也讓人聽得津津有味。
印象中我也是無意中找到的店面，因為在筑波山附近能吃的餐廳選擇並不多，看食べログ分數並不低，就決定這家了。
雖然外觀很住宅，但是內部卻是非常有鄉土風情的裝潢跟席位，對外的窗戶落落大方，採光極佳，外面的楓葉被陽光照著，看著窗外很容易就覺得時光慢慢流逝。不論如何，我非常喜歡這樣的氛圍。
一開始先上了店家自煎的抹茶， 先用溫暖的抹茶跟小點心，開啟你的味蕾。接著老闆會介紹冷蕎麥跟熱蕎麥，老闆會特別推薦冷蕎麥，所以當你點了熱蕎麥時，老闆會露出失望的表情（整個非常有戲）。同行友人也有點熱蕎麥，會放在照片最後面。
年約莫七十多的老老闆說，用手機查一下「ブルバリ」，這是法國產的最高等級的鴨肉，接著「請將以煎熟的鴨肉包著青椒一起吃」，然後還要唸一串老闆說的讓料理變好吃的魔法，但對不認識日文的人來說可能會覺得沒什麼有趣的地方。但老闆也會試著用英文說明，明明已經說好幾次日文可以，但老老闆還是想用英文，接著還有一連串的吃蕎麥麵的教學，總之非常有趣，真心建議在這裡跟老闆互動，平均一桌大概會花20分鐘的時間。
蕎麥麵上，甚至能看到剛做好麵所殘留的白麵粉，手作蕎麥麵的味道非常濃厚，各種花式吃法以及採光極佳的大窗戶，這家店給我很深刻的印象，有機會還會想再來吃一次的那種。
店家資訊
地址：茨城県つくば市筑波552-3
營業時間：11:00～19:30
公休日：週四
祭祀筑波山山神之神社：筑波山神社
在筑波山下我們先停好車，走一段路之後會先遇到筑波山神社，這神社有祭祀筑波的山神，分別是男體山跟女體山。因為歷史太久遠，神社創建之日已不可考，但目前神社主要構造是1875年創建。由於成雙成對，因此祝福結緣、夫婦安好、小孩相關、各種安全祈福、進學等等可說無所不包。
登筑波山最懶路線：筑波山纜車
接著在神社旁邊有條楓葉的小徑，這時候的楓葉非常漂亮。在纜車登山口先買票，大約20分鐘就有一班，不用擔心會等太久（但是下山就會等很久）。在秋天賞楓到年尾期間，還會有點燈活動，會延長到晚上八點（2023年為10/28~12/3）。
上了筑波山之後，還會需要再爬一小段約15分鐘的山路，但普遍平坦，沒有什麼凹凸不平的路段。之後就可以看向一望無際的關東平原，這天因為天氣很好，視野極佳。
筑波山唯一的日歸溫泉：つくばの湯
在走完筑波山的賞楓行程後，因為想泡湯，就問了當地人，當地人推薦了筑波山唯一一座提供日歸溫泉（就是非過夜，可短時間泡湯）的設施。地點在筑波山往下開大約兩分鐘的地方，非常的近。
溫泉有室外區，在氣溫大約十度左右的傍晚，在外面泡湯非常舒服，秋天果然就是泡溫泉的季節。溫泉裡面有餐廳提供簡單的各式餐點，像是炸天婦羅、炸雞、各種和食，而入浴費用是1,300日圓。
店家資訊
地址：茨城県つくば市筑波64-9
營業時間：10:00～19:00
電話：029-866-2983
官網：https://tsukubanoyu.com
性價比極高的炭烤漢堡排：炭火ハンバーグ 肉焼き亭
安排在回程路上的晚餐，是一家炭火炙烤的漢堡排，價格大約在一千五左右，菜單中有咖哩、漢堡排，還有個讓我印象深刻的牛舌濃湯（牛タンシチー），漢堡排的肉量可以調整，最少150g，最多可以到200g，可以滿足各種不同胃量的人，肉量最多的也不會超過兩千五日幣。想吃各種的肉的組合的人也可以嘗試不同組合。餐點也都有配合飯跟湯，不怕吃肉吃得太單調。
餐廳的氛圍還不錯，炭烤漢堡排的味道非常濃，不斷刺激我們的味蕾，讓肚子餓的人變更餓，實在很過分。印象讓我最深的是他的牛舌濃湯，煮得非常的軟爛，入口即化的程度，如果漢堡冷了還能放上旁邊的石板加熱。不管怎說，平均大約兩千內的預算能吃到這樣的漢堡肉，我覺得是CP值非常高的了。
店家資訊
地址：茨城県つくば市下広岡1040-6
營業時間：11:30～15:15；17:30～21:15
公休日：週二，每月第一週跟第三週週三
電話：029-811-9727
官網：https://nikuyakitei.com