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美濃市的復古街道，短短一個月來了兩次，一次是自己搭巴士前來，另一次是跟朋友開車。走在這條復古的街道上覺得很舒服，老舊木頭的氣味、保有江戶時代的建築、充分感受到文化的氣氛，外觀雖舊但裝潢新穎的喫茶店，美濃市街道總是給我許多驚奇。
日本最好的和紙：本美濃紙
真正開始製作的時期已不可考，但是根據西元702年的美濃戶籍簿就有美濃和紙的使用紀錄，因此推測美濃和紙已經擁有了一千三百年以上的歷史。紙質纖細，可保存長久，常作為抄寫經本之用，因此從平安時代末期就開始流傳至今。和紙有幾個優點：1. 不容易破；2. 較輕；3. 調節濕氣；4. 可長期保管。在一些手作店裡面，和紙常被拿來作為原料。
不過到了明治時期受到各種外在因素影響，日本人的生活型態也漸漸改變，即使兼具實用與藝術，和紙已經不再是必需品而漸漸沒落。目前大約還有15戶製作美濃和紙的職人傳承這裡的製紙技術。如果想要體驗製作美濃和紙，也可以到「美濃和紙の里会館」好好體驗一番！不過這裡的交通方式不是很討喜，可能自駕會比較方便。
美濃和紙の里会館
地址：岐阜県美濃市蕨生1851-3
營業時間：09:00～17:00
定休日：週二、年末年初、假日的隔日
官方網站：http://www.city.mino.gifu.jp/minogami/
美濃市街道 卯建房屋街道（うだつの上がる町並み）
美濃市街道是在長良川鐵道的美濃市站出來後，步行約5分鐘的地方。是個長400公尺，寬220公尺，兩長四短的街道交織而成一個目字，街上的房子都是兩層木造，是當時富甲一方的商人的居住地或批發店。房子屋頂上方有個特殊的東西可別忘了。那就是卯建，卯建就是在屋頂上面的一個防火裝置，後來被因為和紙而富有的商人作為財富的象徵一種。不同時代也有不同型態的卯建，走在這裡的時候不妨抬頭看看，！
照片特地排除了汽車，因為覺得有汽車就壞了整個畫面，找了很久才找到沒有汽車的畫面。
川湊燈台
全名為「上有知湊」的川湊燈台，就位在美濃市街道的後方，長良川旁。一開始以為是上有、知湊，後來才知道「上有知」是該地的古名，湊的日文是みなと，跟港同音，是古時候對港口的稱呼。在電車開始營運前，這裡是很熱鬧的港口。
這個高約九公尺的燈台，已經有四百年的歷史，位在下游的上有知湊作為負責與上游的飛騨往來的橋樑，那時候美濃的和紙跟物資都是由這裡運送。在夜晚，燈台扮演著照亮這裡船隻，指引方向的角色。
舊美濃車站
舊美濃車站的歷史已經要追朔到大正時期了，在平成11年的時候被廢止。不過車站並沒有因此被拆掉，這座具有歷史的建築物就這樣被放置在這裡供遊客欣賞。
末廣堂：70年亙久不變，手作冰淇淋
已經營業了70年的手作冰淇淋店：末廣堂，過去似乎是一間憩茶店，看板上的COFFEE仍可隱隱約約地看到抹去痕跡，只是不知原因為何，現在只賣冰淇淋，而且只能外帶。
在門口按一下電鈴，等老闆出來應門後就可以點餐了。總共有六種口味，還有一種是結凍的紅豆湯，是需要微波加熱融化後才能吃的。皮薄餡多的冰淇淋，怎樣都很吸引人，我最後選了抹茶，果然口齒留香，是炎炎夏日中的首選。
末広堂美濃アイス
地址：岐阜県美濃市俵町2636番地
營業時間：9:00～18:00
定休日：週四
HAPPA STAND：美濃燒與茶共舞
看起來復古的外觀，裏頭裝潢卻別出心裁，是店主利用已經有150年歷史的建築改建而成。有各式各樣的茶類，不過點心的選擇不多，菜單也很剪單。煎茶跟抹茶是這裡的招牌，尤其是煎茶與抹茶的冰淇淋，配合淡淡茶香，在舒適的店裡頭也是一種享受。
店內還有各式各樣和式美濃燒的茶碗跟茶製品陳列在架上，別出心裁的外觀，相當具有現代感跟藝術感。
HAPPA STAND
地址：岐阜県美濃市常盤町2300番地
營業時間：08:00～17:00
定休日：週三、週四
電話：(0575) 46-8859
官方網站：https://happastand.jp
石川紙業：美濃和紙雜貨＆和紙雜貨製作體驗
石川紙業是營業超過120年的和紙製造商，至今創作超過一千五百種的和紙雜貨，之後在美濃市街道上開了這家販售和紙雜貨的店，店內除了有各種和紙的用品跟玩偶，最大的特點就是可以體驗手作和紙，從人形偶到實用小物都可以選擇，很適合家庭一起來體驗手作和紙的樂趣。
美濃和紙雑貨体験ショップ石川紙業
地址：岐阜県美濃市本住町1909-3 うだつの上がる町並み
營業時間：10:00〜16:00
定休日：週一～週三
電話：0575-29-3680
官方網站：https://www.ishikawa-shigyo.com/shop.html
結語
美濃市街道其實還有很多有特色的店家，等之後有機會再來這裡探險再補上其他店家的資訊。美濃和紙の里会館也是因為交通不便而沒去的地方，不然手作和紙應該是不錯的體驗